手撕铁板鸭加盟江苏徐州教脆皮铁板鸭做法

特色脆皮手撕铁板鸭小吃做法生意，让您掌握更多种类的特色小吃。
聚香园铁板鸭总部研究的烤五花肉在全国相当火的一种特色小吃，加盟聚香园正宗铁板鸭能否为小吃从业者带来美好的助攻，现代化的小吃行业就需要能够增强机动性的正宗作为正宗铁板鸭的帮手，您行动起来吧，加盟聚香园铁板鸭。
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一、相关全套技术：
1、铁板鸭选材以及处理

2、鸭子腌制技术

3、腌制后的食材保存技术

4、专用炉和铁板的使用技术

5、设备的使用和故障排除

6、烤鸭的烘烤技术

7、成品打包包装技术

8、成品保存技术
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二、统一配置设备：
1、烤鸭炉一台

2、烤鸭夹子24个

3、铁板鸭专用铁板1台

4、斧头一把

5、铲子一把

6、音箱一台（宣传音频）

7、聚香园铁板鸭海报一套

8、统一服装2套

9、统一工作帽2顶

10、授权铜牌一个

11、专用手套一套

12、铁板鸭、烤鸭培训资料一套