莱芜回收茅台酒 回收陈年老酒及各种名酒

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据了解，鑫江南早从1997 年开始与武汉家大型超市武商量贩合作从而正式进入酒水商超渠道，因为其总经理熊传祥对市场发展趋势的远见使鑫江南成为武汉率先将酒水引进商超终端的酒商。而在商超渠道的运作方面，巅峰时期鑫江南的卖场及超市网点曾达200 余家，为维护商超渠道，鑫江南在重庆及湖北各区域共设立了8 家分公司，近400 名员工专门维护商超渠道，在这样的多点发力下，商超渠道市场份额达到了全公司70%的占比率。

商超渠道占比公司份额如此之重且公司庞大的整体运作早已经流程化，若此时再将“船头”进行调整，鑫江南所要面对的新市场和所付出的成本将是巨大的，但这项变革在鑫江南总经理熊传祥看来是必须要经历的“阵痛”。“消费习惯的变化使原本的商超消费开始转向了家庭消费，再加上消费者消费观念越来越理性，对性价比高的产品更为认可，这使在商超渠道铺设的很多条码无用，造成了商超市场的销量下滑，市场的事态既然已经凸显就‘不能把鸡蛋放在一个篮里’。”“不能把鸡蛋放在一个篮里”的理念开始让熊传祥着手从原本的单一渠道转为了走多元化渠道发展。

首先，因为商超渠道市场销量的下滑，鑫江南将原本在武汉全面覆盖的商超市场进行了选择性淘汰，只保留了如武商、中百和家乐福等大型连锁商超继续运作，在产品条码上鑫江南开始在现有的商超渠道里以打造“大单品”为发展重点，收缩条码数量。而随着商超市场的淘汰和销量的下滑，鑫江南也将原本专为商超渠道设立的8 家分公司全部撤掉，只留下小部分人员进行商超渠道市场的维护。

而在将自身的商超渠道系统进行“转身”后，鑫江南开始将主要精力放在发展多元化渠道上，其中，中小便利店、电商、餐饮店和分销商（二批商）等承载“家庭消费”的渠道市场则开始成为鑫江南的渠道重点对象。